Au Vietnam, nous travaillons en direct avec des coopératives et producteurs engagés dans l’agriculture biologique et durable, sur des zones reconnues pour la qualité de leurs cultures. Nous structurons des filières durables, avec des exigences claires en matière de certifications, de contrôle qualité et de traçabilité pour répondre aux standards européens.
Durabilité
La durabilité se concentre sur la préservation des ressources naturelles et l’adaptation au climat.
• Protection des sols et biodiversité : Utilisation de fertilisants organiques et rotation des cultures pour régénérer les terres dans les deltas et montagnes.
• Résilience climatique : Modèles comme riz-crevette-mangrove pour contrer la salinisation et les inondations.
• Réduction des intrants chimiques : Transition vers des pratiques agroécologiques minimisant l’impact environnemental.
Équité
L’équité soutient les petits producteurs, via un commerce juste favorisant les revenus stables.
• Soutien aux petits exploitants.
• Chaînes de valeur inclusives : Coopératives et export équitable vers l’UE, boostant les revenus ruraux.
• Transparence et accès aux marchés : Certifications internationales pour une rémunération juste et traçabilité du champ à l’assiette.